I veckan som gått har jag hunnit med att fylla år. Nu för tiden om man vill ha en tårta på sin födelsedag så får man ju göra den själv så den här tårtan hade jag med mig till jobbet i torsdags. Den består av ljusa bottnar, ett lager med mosade jordgubbar, ett med lemon curd grädde samt ett lager med jordgubbsmousse. Tårtan är spacklad med smörkärm, täckt med hemmagjord sockerpasta och dekorerad med blommor i sockerpasta. För att få lite mer effekt på dem så målade jag dem även lite med pastafärg samt borstade över lite pearl dust på rosorna. Enligt utsago så var den god :o)