» FIKONMARMELAD

Fikonmarmelad är underbart gott till pepparkakor med ädelost på och allra godast är den om den är hemkokad! 😃

Ingredienser:


250 gram torkade fikon


2,5 dl vatten


0,5 dl strösocker


Saften av en halv citron


2 kanelstänger




Gör så här:


Blötlägg fikonen. Gärna ett dygn, men ett par timmar funkar fint det oxå :) Hacka dem fint och koka dem sedan med övriga ingredienser i cirka 30 minuter eller tills marmeladen fått en bra konsistens. Tag bort kanelstängerna och häll upp marmeladen på burkar. 




Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback