» RABARBERMARMELAD

Innan Emmett kom så gjorde jag rabarbermarmelad. Enkelt och fantastiskt gott på kex med brieost eller på en rostad smörgås tillsammans med ost. Jag kan oxå tänka mig att den fungerar alldeles utmärkt som fyllning i en tårta då blandad med grädde :)


Ingredienser:
0,5 kg rabarber
0,5 kg syltsocker
1 vaniljstång

Gör så här:
Skala och skiva rabarbern fint om stjälkarna är tjocka. Är de späda så behöver du inte skala stjälkarna. Koka rabarber, syltsocker, innanmäte och vaniljstång i 7 minuter och häll sedan upp på burkar som du steriliserat i ugnen innan. 



Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback