» CHERRY BLOSSOM CAKE

 
När jag gjorde Albins 1-års tårtor så blev det två lager av bottnarna över så jag slängde ihop den här halva tårtan till arboristerna förra lördagen. Eftersom de jobbar med träd så tycket jag att det var lite passande att dekorera den med körsbärsblommor :o)
 
Tårtan innehåller precis samma smaker som Albins tårtor (hallon & citron), men istället för sockerpasta så är den täckt med en blandning av marsipan och sockerpasta. Tycker det blir en god smak om man blandar de två. Lite snällare i smaken än marsipan för de som inte är ett jättefan av just marsipan.
 

» NYA DIY DÖRRKRANSAR

 
Förra helgen så knåpade jag ihop två sånna här dörrkransar. Jag var ju lixom tvungen att byta krans nu när jag satt upp en blå Välkommen skylt över entrén. De gul/rsoa kransarna matchade ju inte alls längre ;-p
 
Som stomme för kransarna så köpte jag två skumslangar (?) för en tjuga styck på ett byggvaruhus. Tror man använder dem för att isolera rör. Sedan så försökte jag limma ihop ändrana med smältlim, men det gick inte så bra för själva slangen ville oxå smälta. Mycket bättre gick det då med silvertejp! Väldans smidigt om jag får säga det själv :o)
 
 
Jag klippte remsor av juteväv som jag sicksackade kanterna på. Sedan snurrade jag dem runt slangen samtitgt som jag limmade med hjälp av limpistolen. Som sagt så gick det ju inte så himla bra att limma på själva slangen så jag jag la väven lite omlott och limmade på omlottet om ni förstår vad jag menar.:o) Jag klippte ut blommor i vitt och blått filtyg och limmande på en pärla på varje blomma.
 
Jag sprayade även några lärkkvistar med kottar vita. Sedan var det bara att montera dit blommorna och kvisten. Med andra ord: göra det roliga! ;o) Avslutade med att knyta ett vitt spetsband längst för att ha någt att hänga den i :o)
 
Matchi matchi :o)

» ALBINS 1-ÅRS TÅRTOR

 
Igår levererade jag två sånna här tårtor till våra grannar vars son fyller 1 år. Normalt så gör jag ju tårtor mest med blommor och då går ju det mesta att förbereda. Den här gången så var jag tvungen att göra många av dekorationerna vid samma tillfälle som tårtan monterades vilket gjorde att det var lite pilligt och tog längre tid. Jag tror faktiskt det tog 6 timmar totalt att spackla dem och dekorera dem. Innan det så hade jag förberett själva tårtbottnarna, bokastavsklossarna, converse skorna, blommorna och bollarna längst ner. Men det var väldigt roligt att göra dem och att testa på något annorlunda! :o)
 
 
Här hittar ni beskrivningen till converse skorna. De var inte speciellt svåra att göra, men det var lite pilligt att trä igenon skosnörena :o)
 
 
Tårtbottnar med fyllning emellan är ju inte alltid så himla runda och jämna. För att få en fin och jämn finish på tårtan så spacklar med fördel den med någon typ av smörkräm när man använder sockerpasta. Använder man grädde så smälter sockerpastan. Det går dock utmärkt att använda grädde om man täcker tårtan med marsipan.
 
Här är ett jättebra klipp som beskriver hur man får en jämn och fin tårta. Man ska inte vara rädd att fläska på med smörkräm runt tårtan, men kan ändå ta bort det mesta med spackelspaden sedan. Tar man för lite smörkräm finns risken att man ändå bara får fylla i ojämnheterna med mer och dra över tårtan igen med spackelspaden så på med massor av smörkräm på en gång istället :o) Dock så tycker jag inte det är speciellt gott med mängder av smörkräm så jag försöker ta bort så mycket som möjligt utan att själva bottnarna syns igenom.
 
 
 
Tårtan består av ljusa bottnar och är fylld med nedanstående ingredienser. Den är spacklad med citronsmörkräm och täckt med sockerpasta. Recept på fyllningar och smörkräm kommer i senare inlägg så de hamnar i rätt kategori :o)
 
 

» PÅSKFINT PÅ FRAMSIDAN


Lite nytt på framsidan av huset :o) Planteringsbordet köpte jag på Bauhaus för någon vecka eller två sedan. Höganäs urnan har jag fått av mamma och i sitter så klart björkris, fjädrar och påskägg :o) De här små påskliljorna tycker jag är så himla söta! Jag har flera stycken i trädgården. När de blommat över så tänkte jag plantera ut dem i rabatten så kommer de förhoppningsvis upp nästa år igen :o)
 
"Trådkorgen" under planteringsbordet var från början rosa, men jag gick loss med kopparsprayfärgen förra helgen. Jag vet inte riktigt vad jag ska ha i, men jag tycker den blev fin. Mycket finare än när den var rosa :o)
 
Så fort det blir lite varmare och mindre regnigt så är det tänkt att jag ska måla farstun vit. Sen stör jag mig på det vita elskåpet och kablarna som går till det. Fult! Tyvärr så är det ett krav från kommunen att man har ett sånt här på framsidan av huset. Helt uppenbart så har de inte mycket känsla för estetik ;o) Jag funderar på om man kan bygga in det på nåt sätt. Det tål att tänkas på...
 
Till höger om planteringsbordet så ser ni en träskiva för ett fönster. Här är det tänkt att vi ska sätta in sånt där "glaskakel" som man har i badrum, men jag vet inte riktigt hur jag ska göra så där behöver jag nog lite vägledning så det får bli ett senare projekt.
 
Först ska jag måla farstukvisten, bygga en soffa och bord av lastpallar samt en kompost :o)
 

» BYGGA DRIVBÄNKAR

 
I förrgår precis lagom till när jag åkte hem från jobbet så klarnade det upp och blev jättefint väder! Who would have thought lixom? :o) Jag och Joel var iväg i helgen och kompleterade vårt restlager sedan altanbygget med ytterligare några meter trall till drivbänkarna jag tänkt bygga. Sagt och gjort så fick jag ett ryck och snickrade ihop fyra stycken drivbänkar. De blev rejäla och rätvinkliga så jag är tämligen nöjd med mig själv *hehe* Över tre av drivbänkarna så ska jag ha fönster som vi sparat sedan vi bytte ut dem i köket. Jag ska bara puttsa till dem lite och dra över dem med ett lager vit linoljefärg innan jag skruvar dit dem. Även drivbänkarna ska få sig ett lager med färg :o)
 
Följande behövdes till en drivbänk: 
6 x 1,4 m (120 x 28 mm) Här utgick jag från längden på fönstren.
6 x 0,8 m (120 x 28 mm)
4 x 0,48 m (45 x 45 mm)
ett gäng rostfria trallskuv
 
Först kapade jag till alla delarna med sticksågen och sedan så gjorde jag ändarna på 45 x 45 stolparna spetsiga på bandsågen för att de ska kunna tryckas ner i jorden. Jag började med att skruva ihop de båda kortsidorna. Sedan ställde jag dem upp och ner och skruvade dit brädorna på ena långsidan. Efter det så välte jag upp hela historien och skruvade dit brädorna på den andra långsidan. Klart! Lätt som en plätt!
 
Nu väntar jag bara på att lönnen ska tas ner i helgen, sen kan jag placera ut dem, fylla dem med jord och plantera i dem! Måste hitta något bra ställe att köpa jord på oxå. Jag köpte åtta säckar på Plantagen i helgen, men jag inser att de inte kommer att räcka långt så jag ska försöka hitta något ställe där man kan köpa ett lass med jord att lasta på kärran.
 
För er som undrar om tryckimpregnerat verkligen är så bra för att odla så kan jag bara svara: Hälften av brädorna har legat utomhus och gottat till sig ett år så där har nog endel skit gått ur dem. Jag tänkte även klä insidan av drivbänkarna med plast/presenning. Dels för att jorden inte ska sippra ut genom springorna och dels för att trät ska hålla längre. Sedan har jag googlat lite och det verkar inte vara någon större fara att använda tryckimpregnerat. Jag menar det är ju en försvinnande liten del av års kosumptionen som kommer att komma från dessa drivbänkar, plus att jag tror nog att de grönsaker man köper i butik är än mer farliga. Tänker på besprutning och dylikt...
 
Jag tog bilderna med mobilen igår när jag var klar så därför är kvaliten lite kass.

» HALLONPANNACOTTAPAJ

 
När mina föräldrar och gudföräldrar var och hälsade på förra helgen så gjorde jag den här hallonpajen till dessert. Himla smidig sak som går att förbereda. Jag testade även min nya pajform där man kan på ett smidigt sätt kan plocka bort kanten innan servering. Jag tycker det är finare utan och det är dessutom mycket lättare att skära en bit utan att böhöva gräva i en pajform.
 
Receptet hittar ni här. Enda skillnaden sedan förra gången är att jag trycket upp pajsmulorna även på kanterna och sedan gräddade jag det i 200 grader i cirka 12 minuter så att det skulle bli hårt. Fyllniningen gjorde jag precis enligt receptet. Innan servering så plockade jag bort kanten och dekorerade med färska hallon och riven vit choklad. Mums!

» SÅ HÄR FINT VAR DET INTE IDAG

Här Har det duggregnat nästan helan helgen, men jag och Joel har varit duktiga ändå och planterat de nya buskarna och tagit bort komposterna och silat jorden. Tänk vad mycket jord det kan bli av tre "små" komposter, men det blir perfekt till mina pallkragar som jag tänkte snickra ihop här i dagarna.
 
Förra helgen där emot så skruvade jag ihop mitt planteringsbord som jag köpt på Bauhaus och planterade alla mina pelargon sticklingar i var sin kruka. Det blev ett gäng. Tur att jag fick låna terrakotta krukor av Joels mamma. Nu vet jag inte riktigt vad jag ska göra med alla perlargoner (om de över lever ;), men det löser sig nog :o)
 
Som vanligt så gick helgen alldeles för fort, men det känns skönt att veta att man har en hel drös med långhelger framför sig! Nästa helg så ryker den stora lönnen som vi har på tomten och helgen efter det är påsk. Innan man vet ordet av så är det väl sommar å allt :o)

» SNAR 30

Usch då, då närmar man sig 30-strecket med stormsteg! Hemska tanke! För att göra det hela till en lite mer angenäm upplevelse så håller jag på att styra på en 30-års fest med "Studio 54" tema. Tänk 70-tals glamour. Jag ser grymma outfits framför mig *hehe*


Helgen som gick tog jag och Joel Danmarksfärjan och bunkrade upp med alkohol så ingen kommer att behöva lämna festen törstig ;o) Nu håller jag på och klura på vilken mat jag ska laga, men jag har inte ritkigt bestämt mig ännu.

Jag har iaf tagit mig friheten att knåpa ihop en liten önskelista som ja är tämligen nöjd med om jag får säga det själv *hehe* Jag vet inte hur det är med er, men jag tycker det är jättebra när folk önskar sig grejer då slipper man grubbla på vad man ska köpa :o)
 
 
 

» VÄLKOMMEN

Som av en händelse så var jag inne på Haga Hem på Frölunda Torg idag. Jag fick med mig den här skylten i plåt hem. Det var 70% rea så jag betalade ynka 40 kr för den :o) Den var vit från början men jag sprayade den mörkblå när jag kom hem. Mycket nöjd! Jag passade även på att spraya krukan i samma färg. Nu känner jag iof att kransarna inte riktigt passar längre. Något mer vitt, blått och naturfärgat hade nog gjort sig bättre. Jag tror bestämt att jag har en ide ;o)
Lite synd att det inte står Välkommen på svenska, men man kan ju inte få allt :o)
 

» THE ROCK- VALET AV FÖRLOVNINGSRING/DIAMANT

 
Många har kanske sedan de var små haft en ide över hur bröllopet ska vara eller hur klänningen ska se ut. Jag har aldrig haft en klar bild över detta, vad jag däremot alltid har vetat är hur min förlovnings/vigselring J

Jag visste med andra ord att jag ville ha en ganska så enkel solitär, men inte hade jag kunnat ana vad många olika varianter det fanns eller hur invecklat och hur låg tid det skulle ta att välja diamant. För mig var det viktigt att diamanten var ganska så stor, gnistra fint, vara utan synliga inneslutningar och att den inte skulle upplevas gulaktig utan helt vit. Jag googlade en hel del innan jag tillslut bestämde mig för vilken diamant jag skulle välja.

Först gick vi till Hedens Guld här i Göteborg för att klämma och känna lite vilket var väldigt bra för det var först då jag fick en uppfattning om vilken typ av skena jag ville ha samt om jag ville ha sex eller fyra klor. Jag tycket fyra klor var snyggast, men det är såklart en smaksak. Att diamantenskulle vara rund visste jag redan från början J Halo-ringar är ju väldigt populära just nu och man ser de på kändisar över allt, men för mig kändes det för pråligt och klumpigt.

Valet föll på en 1.2 ct rund brilliant. Color: J, Clarity Grade: VS och Cut Grade: Ideal. Själva skenan är 14k vitguld. Ju mer guld desto mjukare material och ju lättare blir det repor så jag såg inte riktigt poängen med att välja 18k, men det är nog en smaksak :o)

Viktigt att tänka på när man beställer diamant är så klart att köpa den från ett företag som man litar på samt se till att den kommer med ett certifikat. GIA, HRD och IGI är de vanligaste och mest ansedda. Jag köpte min ring samt diamant på Blue Nile och där fanns certifikatet bifogat så man kunde läsa det innan man köper diamanten. Ofta så finna även en bild på diamanten som visar vart inneslutningarna sitter. Detta ger en god bild över hur den faktiskt ser ut.

När man pratar om diamanter så brukar man prata om de fyra C:na. Carat, Cut, Clarity och Color.

Carat, Storleken på diamanten. Om en ring innehåller många små diamanter så räknas deras gemensamma vikt samman.

Här kan man jämföra karat med storlek i mm:

Cut är alltså själva slipningen av diamanten. Efter att ha läst på så förstod jag såsmångom att det är här gnistret sitter J Så allt annat än Ideal kändes med andra ord inte som ett alternativ. Det är alltså viktigt att proportionerna på diamanten är optimala och att den är slipad rätt annars kommer den inte att bryta ljuset optimalt och gnistret uteblir, eller det blir iaf mindre J Om det är något som man alltså inte bör kompromissa med så är det slipningen J

 

Ideal cut: Reflects nearly all light that enters the diamond. An exquisite and rare cut. 

Very good cut: Reflects nearly as much light as the ideal cut, but for a lower price. 

Good cut: Reflects most light that enters. Much less expensive than a very good cut. 

Fair cut: Still a quality diamond, but a fair cut will not be as brilliant as a good cut. 

Poor cut: Diamonds that are generally so deep and narrow or shallow and wide that they lose most of the light out the sides and bottom.

Clarity är ett mått på huruvida det finns synliga märken i diamanten eller ej. Jag valde VS eftersom man vid denna gradering inte kan se några märken med blotta ögAt utan enbart under lupp med 10 förstoring. Därför kändes det onödigt för mig att lägga pengar på VVS när jag med största sannolikhet inte skulle kunna se någon skillnad mot VS.

FL, IF  Flawless, Internally Flawless: No internal or external imperfections. Internally Flawless: No internal imperfections. Very rare. 

VVS1, VVS2  Very, Very Slightly Included: Very difficult to see imperfections under 10x magnification. An excellent quality diamond. 

VS1, VS2  Very Slightly Included: Imperfections are not typically visible to the unaided eye. Less expensive than the VVS1 or VVS2 grades. 

SI1, SI2  Slightly Included: Imperfections are visible under 10x magnification, and may be visible with the unaided eye. A good diamond value. 

I1  Included: This grade of diamonds will have minor inclusions that may be visible to the unaided eye. 

I2,I3  Very bad clarity  

Color är alltså färgen på diamanten. Ju vitare, eller ju mer färglös och desto finare diamant. Jag läste många jämförelser mellan de olika graderingarna och kikade även på filmklipp på Youtube och drog slutsatsen att såvida man inte har en D bredvid en J (so jag valde) så kan man inte ana att J-diamanten har någon färg. Jag jämförde sedan även min diamant med en väninnas som har D (tror jag) och det var väldigt svårt att säga att min skulle vara gulare. Ett tränat öga hade säkert kunnat upptäcka det, men inte jag J Good enough för mig alltså J 

Z-N Noticeable colour.

M-K Noticeable colour.

J-I Near-colourless. An exceptional value with slightly detectable warmth or tone.

H-G Near-colourless. Colour difficult to detect unless compared side-by-side against diamonds of better grades. An excellent value.

F-E Colourless. Minute traces of colour can be detected by an expert gemmologist. A rare diamond.

D Absolutely colourless. The highest colour grade. Extremely rare.

Jag valde som sagt att beställa min ring från Blue Nile (USA). Dels för att det verkade vara ett pålitligt företag, men även för att de hade en skena som jag gillade. De hade bra priser och man hade även tillgången till certifikatet i pdf. Jag kunde inte vara nöjdare. Jag älskar min ring! Beställningen gick hur bra som helst och den anlände till en väninna so bor i USA cirka en och en halv vecka efter att jag beställt den.

Innan jag beställde så kikade jag även i Sverige på diamantringar och jag kom fram till att går man till tex Guldfynd eller liknande kedja så håller deras diamanter väldigt låg kvalitet jämfört med vad ”man vill ha” och vad man kan få för samma pengar i USA. Inget svår val med andra ord.

För att diamanten ska sitta mitt på fingret så lät jag en guldsmed att sätta in två kulor på insidan av ringen på underisdan. Jag trodde inte det skulle fungera så bra som det gjorde, men stenen håller sig faktiskt mitt på fingret. Eftersom stenen är tämligen tung i förhållande till skenan så vill den ju annars gärna trilla åt sidan. När jag ända lämnade in den så passade jag på att få den värderad och fick då bekräftat att certifikatet stämde överens med stenen jag fått. Jag kan även konstatera att det var cirka 35% billigare att beställa den från USA än om vi hade köpt den i Sverige.

 
Detta kan vara det längsta inlägget jag skrivit någonsin, men jag kände att det kunde vara kul att ha "sparat" för egen del :o)
 

» LITET BORD FÖR VÄXTER UTOMHUS

 
Tatatataaaaa! Så här blev bordet som jag spraymålade i helgen. fint va?! Roligt at det går att byta färg på en möbel på fem minuter att att det sedan tar typ 20 minuter innan den torkat. Det är lite skillnad mot tre lager traditionell färg det. Självklart så ger ju inte spray samma skydd som vanlig färg, men det gör inte något om det här boret skulle bli lite ruffigt över åren. Det ska ju ändå stå utomhus lixom :o) För att det ska stå emot vindra och inte välta så la jag några tegelblock längst ner :o)

Alla "krukorna" är köpta på loppis för en tjuga styck. Jag tycker det var himla fint med kopparen! Eftersom krukorna står ute så behöver det vara hål i botten så att de inte svämmar över när det regnar. Det tenderar ju lixom att regna en del i det här landet. Hur som helst så var det inga problem att borra ett hål i botten med borrmaskinen. Sen har jag lagt grus i botten på krukorna för drändering och för att jorden inte ska rina ut genom hålet.
 
Våreit värre va!? :o)

» TRÄDGÅRDSPYSSEL

Det var ju ett par år sedan jag flyttade till Joel i huset, men detta är första året som jag fixat i trädgården och donat i trädgården. Första året var innan renoveringen och ja, då såg det ju inte alltför roligt ut på utsidan så det kändes lixom inte så kul att fixa. Förra året så var vi i full gång med renoveringen och det var fullständigt kaos i trädgården och i huset också för den delen. I år så har jag för första gången upptäckt hur roligt jag tycker det är med trädgårdsarbete! Förra helgen rensade jag ogräs i rabatterna och till och med det var roligt när solen sken :o) Jag grävde även runt rabatterna och la sten runt dem.
 
Denna helgen så har vi kämpat med att gräva upp buskarna som vi kapade förra helgen. Det tog fyra timmar att gräva runt två av dem och att hugga av stammen under marken med yxa. Det är helt sjukt vad tjocka stammar de har! Jag kan även något ofrivilligt konstaterna att när det kommer till att hugga med yxa så är det ganska bra med råstyrka. Joel var med andra ord aningen bättre på detta moment än mig *hehe*
 
 
Igår var jag även på loppis och kom hem med ett gäng "blomkrukor" och ett bord som jag sprayat vitt. Jag ska ha det i trädgården med blommor på. Jag passade även på att spraya förra årets blomkorgar vita. De hade blivit ganska sunkiga sedan förra året. Plantagen sålde billiga och fina penséer och påskliljor så jag kunde inte låta bli att köpa ett gäng och planera :o)
 
Idag har jag och Joel varit på Gekås i Ullared. Nu kommer ni inte att tro mig, men det var faktiskt Joel förslag. Jag vet, jag undrade också om han var riktigt frisk. Vi bunkrade upp med det vanliga, men jag hittade även lite roliga grejer till trädgården :o) Bland annat en trappstegshylla att ha blommor på :o) Som ni kanske märker så har jag fått dille på det här med trädgårdspyssel ;o)7
 

» PRINSESSTÅRTA MED SUGARVEIL

Jag gjorde en beställning från Strössel & Annat här för nån vecka sen och förutom att bunkra upp med sockerpasta så köpte jag även en spetssilikonform och "sugarveil". Sugarveil är ungefär som glasyr i konsistensen men mycket segare när den torkar. Min bror fyllde år i tisdags så jag passade på att göra en klassisk prinsesstårta i miniformat med en spetskant :o)
 
 
När man använder sugarveil så blandar man till glasyren enligt förpackningen. Man behöver väldigt lite för att fylla silikonformen så blanda inte till för mycket (det gjorde jag *hehe*). Sen klickar man bara ut glasyren över formen och drar bort överflödet med något platt, typ en degskrapa. Det är viktigt att det bara är själva mönstret som är fyllt med glasyr annars så får man klippa och greja när spetsen har torkat. Antingen kan man låta spetsen torka i formen i rumstemperatur i några timmar eller så sätter man in den i ugnen i 110 grader i cirka 10 minuter. Sedan är det bara att låta det svalna en aning och sedan pilla bort spettsen. Det var faktiskt inte alls speciellt svårt :o)
 

» BABY CONVERSE I SOCKERPASTA

 
Eventuellt så ska jag göra en 1-års tårta här fram igenom, men alldeles oavsett så var jag sugen på att testa på att göra ett part små converseskor i sockerpasta. Mallen hittade jag här och sen var det bara att skära ut dubbla uppsättningar av alla delarna och montera ihop. Lite pilligt, men kul! Det absolut pilligaste var nog att trä igenom skosnörena :o)
 

» RÅGSIKTSFRALLOR MED MORÖTTER, LIN- OCH SOLROSFRÖN

Förra helgen så bakade jag de här frukostfrallorna. Jag tror det var första gången som jag hade så pass mycket solrosfrön i men det gjorde dem väldigt saftiga och goda. Även morötterna bidrar till saftigheten. Frallorna är sedan penslade med vatten och toppade med chiafrön. Chiafröna smakar inte så mycket i sig själv, men jag tycker de ger frallorna en god textur. Vill man hellre toppa med solrosfrön eller pumpakärnor så går ju det precis lika bra :o)
 

Receptet räcker till cirka 25 frallor som väger 75 gram styck.
 
Ingredienser:
25 gram blå jäst
6 dl ljummet vatten
1 ägg
3/4 dl mörk brödsirap
1 morötter (eller motsvarande 2 dl fint riva morötter)
½ dl krossade linfrön
2 ½  dl solrosfrön
550 gram rågsikt
200 gram grahamsmjöl
150 gram durumvetemjöl
½ msk salt

Pensling: Vatten och chiafrön

Gör så här:
Lös jästen i vattnet och tillsätt alla ingredienser förutom ½ dl av rågsikten. Jobba ordentligt 10 min så degen känns smidig. Jäs övertäckt 90 min eller tills degen fördubblats i storlek. Forma ca 25 bollar a’ 75 gram styck. Placera på plåt med bakplåtspapper och jäs igen i cirka 60 minuter. Pensla med vatten och strö över chiafrön. Grädda i 200 grader varmluft i ca 10 min. Låt svalna på galler.
 
 

Ladda ner en egen design gratis | Bonusar inom casino, poker och bingo
Julbloggar