» LINDAS GRANOLA

Granola eller Crunchy är müsli som man sockrat en aning och bakat krispig i ugnen. Mycket gott att toppa yoghurten med! Jag förstår inte varför jag inte gjort min egen granola tidigare?! Mycket godare än köpt och super enkel att göra! Dessutom så vet man precis vad som är i och man kan söta den efter behag. 

 

Ingredienser:

4 dl havregryn
2 dl kruskakli
1½ dl linfrön
1½ dl solroskärnor
1½ dl pumpakärnor
2 dl kokosflinor
1 dl grovt hackad mandel
1 dl grovt hackade hasselnötter
1 msk kanel
1½ tsk kardemumma

1 dl torkade tranbär
1 dl russin


2½ dl koncentrerad äppeljuice
½ dl honung

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser utom russin och tranbär. Blanda ihop äppeljucie och honung och rör ner detta i müsliblandningen. Bred ut smulorna på en bakplåtspappersklädd djup plåt. Låt torka i ugnen i 30 minuter. Rör var 10:e minut så att granolan inte bränns. Den bränns nämligen ganska lätt så kika in i ugnen med jämna mellanrum.

När du tar ut granolan så kommer den att kännas lite mjuk, men den stelnar när den kallnat.


» MOLN MOBIL #2

 
Jag har pysslat ihop ytterligare en molnmobil, men istället för vanligt tyg så använde jag mig av filt tyg denna gången. För att få fast snörena så trädde jag in dem i molnen och dropparna innan jag sydde ihop dem. Fyllde dem så klart även med vadd innan jag sydde ihop. Det gick åt några nålar för att hålla allt på plats, men det var faktiskt lättare att sy ihop dem än vad jag hade trott. Jag tycker faktiskt nästan att det blev finare med filt tyg än med vanligt :o)
 
Den här gången så använde jag mig av ett spikband som ring. Spikbandet klippte jag av till lämplig storlek och sen surrade jag ihop det med hjälp av ståltråd innan jag lindade ett vitt plastband runt hela ringen.
 
 
Plastband och band är fästa med smältlim. Jag trodde faktiskt att plastbandet skulle smälta av limmet, men det gjorde det inte.
 

» CHIAPUDDING MED HALLON

 
Jag har precis upptäckt att chiapuddig är bästa efter-jobbet-mellanmålet. Gott, mättande och bra för magen! Superenkelt att göra är det oxå. Mixa ihop en burk kesella, en burk kokosmjölk (den vanliga), 2 dl halvtinade hallon och lite sötningsmedel, tex stevia. Blanda sedan ner sex matskedar med chiafrön och rör om väl. Häll upp i fem glas och låt svälla över natten i kylen. Servera med hallon och kokosflakes.
 

» PUDERROSA SIDENKUDDAR

 
Mycket fokus på kuddar nu *hehe* Men jag måste tipsa om de fina kuddfodralen från Mio i sidentyg. Kostar endast 99 kr/st och de finns i en massa härliga färger! :o) Den runda kudden är köpt på Hornbach av alla ställen..
 

» BOK MED IKONISKA FOTOGRAFIER


Jag köpte en väldigt trevlig bok idag på Bokrean. 100 ikoniska bilder var av 25 går att ta loss och rama in! Funderar på att köpa en till för att slakta helt och klippa ut även de sidor som sitter fast Boken är som 1,5 A4 ungefär och kostade 129 kr på Akademibokhandeln. 

Perfekt bok för sånna som mig som tycker det är svårt att hitta fina motiv att rama in. 


Jag tycker att bilden på katten, hunden och musen är helt fantastisk! Jag föreställer mig att katten försiktigt frågar om den får äta musen och hunden svarar "låt den lille rackaren va" :o)





» MISSONI KUDDAR

 
Jag vet inte hur länge jag velat ha Missonikuddarna med zick-zack mönstret, sedan jag var 20? :o) Förra helgen så slog jag äntligen till och köpte dem! MEN döm av min förvåningen när jag insåg att det inte blev speciellt snyggt alls utan att de gamla kuddarna till och med passade mycket bättre! Se själva. Första bilden är med Missonikuddarna och den andra med mina gamla kuddar.
 
 
 
Jag tycker fortfarande att de är snygga, men de gjorde sig helt enkelt inte i vårt vardagsrum så nu ligger de ute på Blocket till försäljning :o)
 
 

» VAS OCH TULPANER

 
Många av er har säkert inte kunnat undgå att notera den populära vasen Dagg från Svenskt Tenn. Hur som helst så är den tämligen dyr och visst kan jag köpa dyra saker ibland, men just i det hr fallet så var jag lite osäker på hur länge jag skulle tycka om den så istället köpte jag en liknande vas på Blomsterlandet för 150 kronor :o) Tycker den gjorde sig väldigt bra på soffbordet. Jag gillar att den är ganska liten i öppningen vilket gör att man inte behöver sjutioelva tulpaner i för att det ska se snyggt ut :o)
 
Trevlig helg!
 

» NYTT PYNT FRÅN MIO

 
Är man medlem på Mio så fick man i dagarna en rabattcheck som gav 300 kr i rabatt när man handlade för 600. Självklart så kunde jag inte hålla mig utan kom hem med både pynt och kuddar :o) Bland annat så köpte jag den här avlånga lådan i glas och de lila ljuskopparna.
 
 
Tycket den var lite tjusig och så kan man ju variera vad man har i den väldigt mycket. Variation förnöjer som man brukar säga :o) Dessutom så är den så pass låg att den inte skymmer tven eller är i vägen när man drar ut tven från väggen och vinklar den. Ljuslyktan till vänster fick jag av Joels föräldrar i julklapp.
 
 
Tycker det är fint att placera prydnadsaker och ljushållare på böcker. Det ramar in och ger lite olika höjd och dimension till inredningen :o)
 

Skåpet här till vänster köpte vi för 200 kronor på Blocket. Då var det brunt och fult, men efter fem (!) lager med färg så vart det vitt. Nu ska jag bara sätta dit lite spröjs oxå så blir det perfekt! Jag gillar att det inte är så djupt och dvs inte helt kvadratiskt. Tycker djupa smala högskåp kan ha en tendens att se lite klumpiga ut ibland.
 

» DYI- MOLN MOBIL

 
 
För ett tag sedan så gjorde jag denna moln mobil :o) Inser nu att jag borde valt en bättre och lite mindre rörig bakgrund till bilderna, men ibland så går det lite snabbt :o) Den var lite pillig att göra, men det var rolig!
 
Först klippte jag ut mallar av moln och regndroppar i papper som jag sedan använde för att klippa till tyget.
 

Jag började med att sy ihop regndropparna, räta mot räta för att sedan vränga dem ut och in. Sedan gjorde jag en liten knut på snöret och trädde i det från insidan, fyllde med vadd och sydde igen hålet på maskin. Eventuellt så hade det blivit ännu snyggare om man gjort det för hand, men det orkade jag inte :o)
 
 
Sedan trädde jag på pärlorna på snöret med hjälp av en tunn ståltråd som jag använde som nål typ :o)
 

Efter det sydde jag ihop själva molnen räta mot räta. Vände dem sedan ut och in, trädde dit dropparna och själva upphängningen från insidan och fyllde dem med vadd innan jag sydde igen även molnen.
 
Sedan var det bara att montera ihop allt :o) Ringen är en sån där ring som man använder när man broderar som jag målat vit. För att få fast de lite tjockare banden snyggt så använde jag i vanlig ordningen limpistol.
 
 
I förrgår gjorde jag ytterligare en moln mobil fast i filt tyg denna gången. Slänger upp bilderna vid ett senare tillfälle :o)
 

» NY SOFFA

I och med att vi gjorde om i vardagsrummet så köpte vi även en ny soffa. Egentligen så ville jag ha en Howardsoffa, men vi hittade ingen lämplig här i trakterna. Jag hittade en fin Howardsoffa i hörnmodell på nätet, men den fanns endast att beställa eller att köpa i Kristianstad och det kändes som lite långt att åka bara för att kika på en soffa. Så denna fick bli en kompromiss :o) Jag ville ha en ljus soffa, men det är ju inte så vansinnigt praktiskt kanske, men när vi snubblade på denna så kändes den faktiskt helt perfekt i färgen. Joels krav var att man skulle kunna ligga bra och kolla på tv och de soffor med divan som vi kikat på hade rätt korta divaner så man fick lixom inte plats med fötterna. Därför blev det en hörnsoffa :) Dessutom så kan man sitta många i den :o)
 
 
Jag tycker det är skitsvårt att ta bra inomhusbilder över ett helt rum! Det ser alltid så platt och tråkigt ut och vinklarna blir så konstiga! Det ser faktiskt mycket finare ut i verkligheten om jag får säga det själv *hihi*
 
 
Bilder med lite förgrund ser alltid snyggare ut :o)
 
 
Tycker hyllorna gjorde sig bra över soffan :o)
 

» ÄN FINNS DET HOPP

 
Jag har tagit in några av pelargonerna värmen i köket och försiktigt börjat väcka dem till liv med lite vatten så nu börjar små gröna blad titta fram :) Jag har ett helt gäng pelargoner i källaren som har fått alldeles för lite vatten över vintern så jag vet inte om de överlevt, men jag tänkte flytta upp dem i huset i helgen och ge dem lite kärlek så får vi se om de vaknar till liv :o)
 
Nu ska vi inte gnälla, men jag börjar bli så otroligt less på det gråa vädret! Hur många soldagar har vi haft sedan i oktober lixom? Max fem?! Jag kan inte påminna mig om något annat år då det varit så otroligt grått på hösten och vintern. Ge mig sol nu!!!!

» QUESADILLAS-GODASTE INNAN MATEN SNACKET

 
Något som är fantastiskt enkelt och gott att servera innan maten är quesadillas. Jag brukar bre på pesto på en tortilla och sedan strö över ost innan jag lägger på den andra. Sen steker jag dem på båda sidorna i olja tills osten smält och de fått en fin färg. Sedan är det bara att skrära upp dem i bitar :o) Det är även gott att servera en dipsås till, till exempel creme fraiche blandat med pressad vitlök och lite färskmalen svartpeppar. Vill man inte fylla dem med pesto så är det även väldigt gott att fylla dem med färska basilikablad. Try it! :o)

» CHIAPUDDING MED MANGO OCH KOKOS

Chiapudding är perfekt som mellanmål. Här kommer ett recpet med smak av mango och kokos. Man kan använda både vanlig kokosmjölk och kokosmjölk light. Jag har testat båda och det blev helt klart godast med vanlig koksmjölk :o)
 
 

Ingredienser:
2 dl mango (fryst som fått tina)
1 burk kesella
1 burk (400 ml) kokosmjölk (ej light)
4 msk chiafrön
sötningsmedel (jag anväde stevia, men man kan så klart ta vanligt socker, honung eller utesluta det helt)

Gör så här:

Mixa ihop mango, kesella, kokosmjölk och stevia med en stavmixer tills du har en slät smet. Tillsätt chiafrön och blanda väl med en sked. Häll upp i glas och låt sätta sig över natten. Dekorera med bitar av mango och kokosflingor precis innan du ska äta.

Jag valde att hälla upp puddingen i fyra glas. Då blir det ungefär 250 kcal per glas. Perfekt som mellanmål :o)


» SEMLOR!


Igår åts det semlor hemma hos oss! De godaste semlorna får man om man gröper ur dem så mycket det går, blandar inkråmet med riven mandelmassa, en skvätt mjölk OCH lite lagom finhackad mandel. Fantastisk gott med små mandelbitar i fyllningen. Får att få rätta knycken på spritsingen så väljer man en stooooor tyll och håller den vertikalt när man spritsar :o)



» NYA CITAT

 
Det är så lätt att byta ut bilder i ramar, men ändå så gör man det allt för sällan. Jag tror att det som känns mest betungande är att man måste hålla på och mäta och och greja jag är ju normalt sett inte så himla mycket för att mäta, mer för att göra *hehe*
 
 
Jag är lite sugen på att måla om i köket i någon varm grå beige färg som matchar den i vardagsrummet, men vi får se. Ska nog klura lite mer på det först :o)
 

Ladda ner en egen design gratis | Bonusar inom casino, poker och bingo
Julbloggar