HIPP HURRA FÖR MIG IDAG!
Igår kväll så grillade vi! Underbart att sitta i värmen under de blommande äppelträden och bara njuta! Till efterrätt så hade jag gjort årets första rabarberpaj. Recept kommer senare.
ÄGGKLOCKA
Den här fina retro rackaren köpte jag på Bagaren och Kocken för inte så länge sen. Tycker den är riktigt fin och dessutom så gör den sitt jobb. De har så mycket fint i den affären, man vill ha allt! Men man får begränsa sig när köksskåpen redan är fulla som de är.
Imorgon är det redan fredag. Det är inte klokt vad fort tiden går, men det är fullt ös på jobbet och ganska långa dagar så det bidrar väl. Men jag försöker vara ute och njuta av det fina vädret på kvällarna iaf :o) Som sagt så har jag verkligen huvudet fullt av mina nya arbetsuppgifter. Jag drömmer hela nätterna om det. Inte på ett dåligt sätt, men jag kan lixom inte koppla bort det. Men så brukar det alltid vara de första veckorna av ett nytt uppdrag så det var änna väntat ;o)
På lördag fyller jag år! Hoppas att det fina vädret håller i sig. Om det gör det så har jag bestämt lunch på Långedrags världshus. Underbar mat och det ligger verkligen hur vackert som helst precis vid havet :o)
SOMMARGLAS FRÅN IKEA
Lika härligt väder idag. Jag njuter i fulla drag! Har suttit ute i trädgården och läst och stund och lyssnat på bina som surrat i äppelträden ovan. Nu väntar jag på att min älskling ska komma hem så jag kan dra med honom ut på en kvällspromenad :o)
SOMMAR!
Hur underbart är det inte ute!? Jag vet inte om det bara är jag, men jag upplever det verkligen som att syrenerna doftar mycket mer i år än vad de brukar göra. Jag tog in ett fång och satte i en vas. Hoppas att doften sprider sig genom hela huset. I lördags när vi satt och käkade middag så hade inte äppelträden slått ut, men idag så blommar de för fullt. Tänk vad fort det går bara värmen kommer. Nu och när pionerna slår ut tycker jag att trädgården är som vackrast.
Jag kom hem sent idag från jobbet, halv sju. Det är mycket att sätta sig in i så här i början av ett nytt uppdrag, men det känns kul! :o) För att inte slappa ihop totalt när jag kom hem så bytte jag om och snörde på mig promenadskorna och gick en sväng runt Gunnebo. Skönt att komma ut lite när man suttit inne hela dan.
Nu väntar snart Desperate Housewives ;o)
MIDDAG MED VÄNNER
I lördags var ett sånt tillfälle då jag var väldigt glad att vi bytt ut vårt bord för fyra mot ett som kan rymma åtta personer! Som bordsdekoration så hade jag satt gullvivor i små glasvaser formade som liggande blommor. Och om någon här skulle få för sig att flika in "de är faktiskt fridlysta" så kan jag bara meddela att det är de inte alls det i Västragötalands län och även om de hade vart det så hade det inte räknats för de är nämligen plockade i trädgården :o) Sedan så vill jag bara göra er uppmärksamma på en liten sak som jag nyligen upptäckte kan göra underverk, nämligen klorin. Blåbär och vinfläckar på duken gick bort i ett naffs och den blev vit och fin igen :o)
NYCKELSKÅP AV BJÖRKVED
Äntligen så är nyckelskåpet uppsatt på väggen! Det blev precis så som jag hade tänkt mig! :o)
Skåpet är gjort av 12 mm MDF som jag skruvat och limmat ihop. Björkveden har jag kluvet på längden och fräst plan. Kanterna har jag putsat till med sandpapper.
Hela skåpet är grundmålat och lackat med två lager vit lackfärg. Gångjärnen har jag försänkt i skåpet och två runda magneter (även de är försänkta) håller fast dörren så den inte glider upp. De L-formade krokarna är köpta på Beslagsspecialisten på Hisingen, men finns förmodligen att köpa lite var stans.
Skåpet matchar tapeten (Cole and Son) fint på toaletten :)
FOTON FRÅN TANZANIA
Av några av alla de kort jag tog i Tanzania har jag gjort förstoringar av och ramat in. På Rusta köpte jag en vit tavellist att ställa dem på. Tycker det gjorde sig fint på den tidigare ganska kala väggen :o)
Det bidde faktiskt en promenad i Delsjöområdet igår och det var inte alls mycket folk. Något det däremot var mycket av var kyla, regn och blåst! :( Inte undra på att det var folktomt. Det kändes verkligen inte som någon vårpromenad, men idag skiner solen igen! Kikade på väderprognosen nyss och det ska bli över 20 grader hela nästa vecka. Underbart!
Ikväll så lade jag sista handen vid mina nyckelskåp. Jag är väldigt nöjd med resultatet. De blev precis så som jag ville :) Nu väntar jag bara på att väggen i hallen som jag målat ska torka så jag får sätta upp ett av dem.
NYA RAY BAN
För cirka två veckor sedan så beställde jag ett par polariserande Ray Ban i storlek large från Lenssavers. Igår kom de och jag är så himla nöjd! Nu får det gärna bli lite sol ute så jag får inviga dem på riktigt. Grymt skönt med polariserande för ögonen. Jag trodde aldrig att det skulle vara så stor skillnad förrän jag provade.
Idag har det inte varit mycket action. Jag och Joel har sett två avsnitt av "Game of Thrones" som är en riktigt bra serie! Nu funderar vi lite på att åka upp till Delsjöområdet och gå en riktigt långpromenad. Eftersom det inte är så fint väder idag så kanske det inte är så vansinigt mycket folk där som det kan vara ibland.
Ikväll så funderar jag på att laga kycklingsoppa och att köpa något gott bröd till :o) Annars blir det nog en väldigt lugn kväll. Jag jobbar ju trots allt imorgon. Sista dagen på mitt nuvarande uppdrag dessutom.
UTKILNINGSTÅRTA
Kristyr:
ca 4 dl florsocker
1 äggvita
1 krm ättiksprit
Gör så här:
Vispa samman ingredienserna. För att få till en riktigt bra konsistens kan du behöva vispa ganska länge. Det ska bildas rejäla toppar när du drar upp visparna ur kristyren, då är den lagom tjock. Tänk på att du kan behöva justera måtten i recepten. Jag brukar alltid få anpassa mängden florsocker något då det hänger på hur stor äggvitan är osv. Gå på känsla helt enkelt och pröva dig fram.
Jappfluff -räcker till ett lager tårtfyllning på en normalstor tårta
2,5 dl grädde
2 st dubbeljapp
Gör så här:
Värm grädden och japp på spisen till jappen smält helt. OBS! Grädden får EJ koka! Tag av från spisen och sätt kallt, minst fem timmar men gärna över natten. När grädden är riktigt kall vispar du med elvisp som vanlig grädde tills det blir tjockt och fluffigt.
Hallonmousse:
1,5 gelatinblad
170 g hallon
½ dl socker
1 msk vatten
2,5 dl vispgrädde
Gör så här:
Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter. Lägg hallon, socker och vatten i en kastrull och låt det småputtra i några minuter. Mosa hallonen mot kanten så att de släpper ifrån sig så mycket saft som möjligt. Passera hallonen genom en sil, försök få ut så mycket "saft" som möjligt ur hallonen. Till slut ska det bara vara fröna kvar. Ta upp gelatinbladen ur vattnet och krama bort vattnet. Lägg dem i hallonen och rör om tills gelatinet löst sig. Ställ åt sidan och låt svalna lite. Under tiden vispar du grädden. Vänd sedan ner hallonen i grädden tills allt är blandat.
Nu är moussen färdig, men låt den vila i kylen någon timme så att den stelnar till lite.
Bra hjälpmedel när man gör tårtor är en silikonmatta att kavla ut fondanten/sugerpasten på. Denna är köpt på Ikea och funkar super. Som mjöl brukar jag använda maizena majsmjöl vilket är väldigt bra. För att släta till tårtan så har jag en smoother för att skära bort överflödet så använder jag mig av en helt vanlig pizzaskärare. Att ställa tårtan på en snurrande ostbricka gör dessutom jobbet ännu lättare då man spcklar, skär och dekorerar.
BARCELONA SHOPPING
Det har varit en jätteskön dag idag. Jag vaknade kvart över åtta helt av mig själv. Innan Joel vaknade så hann jag pyssla ihop lite tårtdekorationer, baka två mjuka kakor och börja att snickra ihop två nyckelskåp. Tror de kan bli fina :) På eftermiddagen så har jag varit och köpt kryddor som jag tänkte plantera ut, sen har jag och Joel gått en promenad. Vi satte oss vid klipporna vid Horsika en stund och njöt av solen och naturen som är helt underbar just nu!
Nu spelar vi lite Nintendo 8-bitar, Piff & Puff medans vi väntar på att lasangen ska bli klar :)
BARCELONA
I lördags åkate jag till Barcelona med fem härliga brudar! Det var första gången jag var där och jag verkligen älskade stan! Vi var inte speciellt kulturella av oss, vi såg inte ens Segrade Familia. Istället så strosade vi runt, njöt av det fina vädret, åt en massa god mat, glass och drack drinkar, men framför allt så njöt vi av varandras sällskap :) Det var inte heller någon hög prio på shopping, men jag lyckades iaf få med mig fyra klänningar hem som jag är väldigt nöjd med! Nu väntar jag bara på att börja använda dem :o) Det fanns verkligen hur mycket fint som helst att köpa! Dessutom så fanns det massor av billiga affärer med fina kläder, vilket jag går igång på lite *hehe*
Annars föll jag mest för de mysiga gränderna, den vackra hamnen och den långa stranden som låg precis i anslutning till city. Det är något visst med städer som ligger vid havet. Tur för mig att jag bor i Göteborg då med andra ord :o)
Vi hade hyrt en lägenhet via Hotels.com som visade sig vara helt nyrenoverad med en balkong i kvällssol. Annars tycker jag det är ofta som bilderna inte riktigt motsvarar förväntningarna, men så var alltså inte fallet denna gång! :o)
Jag kommer definitivt att åka tillbaka till Barcelona igen... snart!
Här kommer även lite bilder från resan :o)
Lunch första dagen
Cava på balkongen
SKÅL!
Vi hittade en mysig innergård
Parc Guell
Utsikt från Parc Guell
Fikastund
Roliga hus designade av Gaudil
Hamnen
Brygghäng
Stranden
Fina tejerna :o)
Emelie :o)
Lunch vid stranden
Sista kvällen var vi lite trötta så det blev pizza på balkongen istället för drinkar i city :o) Emily och Sabina tar skydd när Emelie ska öppna en flaska med Cava
Mys!
En annan park..
BRÖLLOPS CUPCAKES
Sedan Rom så har det varit Påsk och vi har varit hemma i Falköping. Jag har varit på möhippa i Väjern och förra helgen var det bröllopsfest på samma ort. Till festen hade jag bakat cirka 70 stycken cupcakes i lite olika storlekar :) Jag fick lite smått panik där ett tag när marängsmörkrämen inte ville gå ihop, men efter att ha googlat mig fram till diverse åtgärder så löste det sig tack och lov! Blommorna förberedde jag långt i förväg och är gjorda i sockerpasta som jag blandat lite CMC i, penslat med guldshimmer och klistrat en liten pärla i mitten. Här hittar ni receptet på marängsmörkrämen. Här hittar ni receptet på själva muffinen och här och här hittar ni jättebra tipspå åtgärder om det skulle visa sig att marängsmörkärmen inte skulle bli som ni önskat. Vilken den aldrig blivit för mig vid första försöket, men det har turligt nog alltid löst sig!
Idag står "Retro Spelmässa" på schemat, dock så känner jag mig inte så himla pigg så jag vet inte om jag hänger på. Något jag ska göra är iaf att hämta ut mina skor som jag beställt från Heppo. Hoppas de passar! Sen vill jag verkligen gå ut en sväng idag oxå. Det är så fantastiskt ute just nu med alla blommor och träd som shimmrar i ljusgrönt! Våren är verkligen den härligaste tiden på året då ljuset och värmen återvänder och världen blir grön och fin igen!
PINOCCHIO
Visste ni att Pinocchio kommer från Italien? Det visste inte jag, men jag började ana det när jag såg Pinocchio dockor i var enda turistshop. Jag tyckte han var lite charmig så jag köpte med mig en docka hem. Nu sitter han på trappräcket medans näsan bara växer å växer ;o)
SPUNGE SQUARES
Igår så bakade jag American Spungecake igen, fast den här gången så gjorde jag den i en liten långpanna istället plus att jag gjorde en och en halv sats med icing att ha på :o) Blev mycket godare och det det känns som att det blev bättre förhållande mellan kaka och icing, det vill säga mer mumsigt kladd ;o). Just det ja, hade inne den i 30 minuter iställte för 45.
AMERICAN SPUNGECAKE
Här kommer receptet på en kaka som min gruppchef bjöd oss på för ett tag sedan. Jag tyckte den var så himla god så jag bakade två innan påsk, en till mina föräldrar och en till Joels. Det är mäktig, men vääääldigt god!
Ingredienser:
100 g smält smör
2,5 dl socker
3 ägg
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 dl creme fraiche
3 mosade bananer
2 msk kallt kokt kaffe
100 gr valnötter
0,5 dl mörk choklad
Icing:
4 dl florsocker
2 msk nutella
2 msk jordnötssmör
4 msk grädde
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker fluffigt. Tillsätt 1 ägg i taget och fortsätt vispa. Blanda mjöl, bakpulver och kanel i en egen bunke. I en annan bunke och rör du ihop creme fraiche, mosade bananer, kaffe, hackade valnötter och choklad. Blanda ihop allt och häll upp i en smord form och grädda den i 45 min. Under tiden vispar du ihop samtliga ingredienser till icingen.
ROM WEEKEND
Vi kom fram till hotellet på lördagen runt kl två. Vi lassade in väskorna på rummet och begav oss ut på jakt efter en restaurang som vi läst om i guideboken. Efter att ha letet i cirka 40 minuter och frågat ett antal italienare med bedrövligt dålig engelska om vägen så uppenbarade den sig plötsligen. Lyckan var total, ända tills personalen berättade att de inte längre serverade. Snopna och väldigt hungriga så begav vi oss till nästa restaurang i boken som bara skulle ligga runt husknuten. När vi kom fram så visade det sig att även de precis slutat servera. Ungefär där jag vi upp och siktade då istället in oss på första bästa restaurang som vi såg. Vilken också visade sig precis hade slutet servera. Tillslut så damp vi ner på ett café och beställde in mackor. Det hade ju kanske varit en bra grej att nämna i guideboken att restauranger inte har öppet mellan typ kl 15 och 19! Iaf inte om de inte ligger i de mest turistiga delarna av stan. Hur som helst, när vi fått lite mat i magen så begav vi oss till Colosseum där vi strosade runt en stund. Sen var vi så trötta att vi begav oss tillbaka till hotellet coh sov en stund innan vi begav oss ut för att äta middag. Vilket gick väldans mycket bättre den här gången :o)
Dag två, söndag så checkade vi in på Colusseum. Det var en större uplevelse än vad jag hade väntat mig. Det var coolt att se de gamla lämningarna och med filmen "Gladiator" färskt i minne så var det inte speciellt svårt att föreställa sig vad som hade utspelat sig där.
Triumfbågen utanför Colusseum. Konstantinbågen.
Utanför Colusseum så låg lämningarna efter det antika Rom. Forum Romanum. Det fanns inte mycket kvar, men ändå tillräckligt med lämningar för att det skulle vara intressant. Dessutom så var det grönt och fint och det var skönt att "komma bort från stan" för en liten stund. Ovan kort är taget blickandes in i en källare med en liten fontän och en staty.
Som sagt, mycket var trasigt, men det var ändå väldigt vackert.
Jag med kameran i hösta hugg! Är sjukt nöjd med min systemkamera, Sony NEX-5!
Vackra blommor!
Detaljrikedom! Jag är helt förundrad över vad mycket byggnader det fanns där man lagt ner så oroligt mycket arbete på utsmyckningen. Sånt ser man inte direkt på samtida byggnader, men tur är väl det för det är ju ett gott tecken på att slaveriet är avskaffat.
På väg mot Pantheon.
På vägen såg vi den här vackra byggnaden som ser ut att vara gjord helt i marmor. Vacker!
Lunch. Joel är glad över sin megastora öl :o)
Jag läser kartan och guideboken för att försöka klura ut vad som finns att se i närheten.
Så här rolig ser man ut i botten av ett ölglas :o)
Pantheon. Kyrkan med den bredaste kupolen i Europa.
I toppen på kupolen är ett hål där sol och regn kan kan komma in.
På många ställen så fanns det fantstiskt duktiga gatukonstnärer. Här är en kille som sprayar tavlor. Fort som attan gick det och bra blev det!
Den här tog knappt en kvart att göra.
Fontna de Trevi
Självklart var även jag tvungen att slänga ett mynt i fontänen för att få komma tillbaka till Rom.
Piazza Navona. Torg kantat av vackra byggnader som huserade kyrkor och cafeér. Överallt fanns gatuartister som underhöll.
Spanska trappan. Full med folk och inte så värst exalterande.
Efter att vi ätiti middag på söndag kväll så hoppade vi av tunnelbanan vid Colusseum för att ta ett kort i mörker. Tycker det blev rätt fräckt :o)
I måndags så tog vi tunnelbanan till Vatikan Staten och Sankt Peterskyrkan.
Sankt Peterskyrkan var otroligt vacker med de mest fantasktiska vägg och takmålningar.
Michelangelos Pietá. Det verk utförde han när han endast var 24 år gammal och är det enda verk som är signerat av honom.
Vi tog hissen upp i kupolen och därifrån hade man en fin usikt över kyrkan.
Sen tog vi trapporna de sista 330 stegen upp till kupolens topp.
Tur med vädret och väldigt fin utsikt från toppen på kupolen!
Kvavt, lutande väggar och trångt i trapporna.
På taket av kyrkan fläktade det skönt och man kunde köpa sig en välförtjänt cola :o)
Efter kyrkan så gick vi utmed muren till Vatikan museerna. Jag trodde att området skulle bestå av en massa mindre byggnader, men det visade sig att man följde en slinga genom en byggnaderna. Slingan tog en genom en hel massa vackra kapell och slutligen kom man till Sixtiska kapellet där vackra berömda målningar fanns att beskåda, bla av Michelangelo.
Joel hittade ett badkar som han tyckte var lite lagom stort :o)
Ett av kapellen. Kolla in taket!
Taket i Sixtinska kapellet med underbara målningar.
Michelangelos "Gud skapar Jesus"
Rafaels mest berömda målning.
I tisdags som var sista dagen så kände vi oss rätt mätta på målningar, skulpturer och vackra byggnader så vi strosade runt lite på stan, gick i affärer och åt glass. Jag tycker inte att shoppingen i Rom var något vidare. Dels så låg affärerna väldigt utspridda och det mesta var väldigt dyrt. Glass åt vi varjde dag för att den var så god! :o)
Jag tycker vi fick till ett bra upplägg med att på en dag se Colusseum, Forum Romanum, Pantheon, Piazza Navona, Spanska trappan och Fontana de trevi. För att dag två gå igenom sevärdheterna i Vatikanstaten, Sankt Peterskyrkan och Vatikanmuseerna. Rom var trevligt på det sättet att man kunde gå mellan alla sevärdheter och som de rutinerade turisterna vi är så hade vi satt på oss bra skor, vilket vi var väldigt tacksamma för när dagarna började närma sig sit slut och vi ändå var trötta i fötterna.
Maten då. Under våra fyra dagar i Rom så levde vi på pizza och pasta och jag kan lätt säga att pizzan är godare här hemma. Det var inget fel på den, men det fanns inte så mycket olika sorter att välja på och de flesta sorter saknade köttiga pålägg. Pastan i sig var färsk och god, men jag tycker inte att såserna var så smakrika precis. Bättre här hemma då *hehe* MEN sen kan det så klart bero på att vi inte hittade till de bästa restaurangerna heller :o)
Tips nummer ett. Det gick väldigt bra att ta bussen från flygplatsen in till centralen för 4 Euro, men att hitta samma buss tillbaka till flygplatsen från centralen var omöjligt. Efter att vi irrat runt och letat efter bussen så slutade det med att tiden blev så knapp att vi inte han ta tåget heller utan fick sätta oss i en taxi, vilken hade ett fast pris på 40 euro. Så här i efterhand så skulle vi ha tagit en taxi direkt från hotellet. Det hade nästan gått på ett ut då det inte fanns några 2:a klass tågbiljetter kvar när vi kollade utan bara 1:a klass för 14 euro per person.
Tips nummer två. Försök inte äta mat mellan klockan tre och sju om du inte är i ett turistigt område *hehe*
Tips nummer tre. Ät massor av glass! Den är fantastiskt god!
Tips nummer fyra. Köp biljetter på nätet innan ni åker till Colusseum och Vatikanmuseerna. Till vardera var det kö på cirka en timma och det är förmodligen ännu längre kö vid verklig högsäsong. Har man en förköpt biljett så kan man glida förbi köerna iaf tämligen smidgt :o) Till Sant Peterskyrkan var gratis inträde.
Tips nummer fem. Köp ett tre-dagars metro kort för 11 euro. Med detta kort så kan du åka hur mycket tunnelbana och buss du vill. Enkel resa kostar ynka 1 euro, men det var rätt skönt att slippa köpa biljett i automaten varje gång man skulle åka. Tre-dygns biljetten köpte man oxå i automaten. väldigt smidigt!
Slutsats: Rom var helt klart värt ett besök!
PÅSKFJÄDRAR
I helgen så pimpade jag vårt ris med ljusslingor med vita, rosa och turkosa fjädrar. Tyckte det blev en fin färgklick där i hörnet :o)
Hur härligt väder var det inte igår? 18 grader och sol! Jag och Joel gick en promenad efter jobbet och köpte glass, underbart skönt! Det kändes nästan konstigt att spatsera runt i bara tröja när det inte fanns några löv på träden eller några andra gröna tecken. Idag är det bara 7 grader. Det är inte klokt vad temperaturen kan variera så här års.
Jag har precis lagat Enchiladas att ha som lunchlådor. Tror bestämt att det blir 12 portioner så nu behöver jag inte oroa mig för vad jag ska äta till lunch de kommande två veckorna *hehe* Bara det är gott så kan jag äta samma sak väldigt länge. Det är ju minsann ingen som tycker det är konstigt om man äter gröt till frukost varje dag i 40 års tid. Varför ska det då vara konstigare att äta samma typ av lunch "några" dagar i rad?
På lördag åker jag och hjärtat till Rom. Igår satt jag och läste igenom guideboken jag köpte till Joel i julklapp och det låter verkligen som en fantastisk stad med hur mycket som helst att se och gångavstånd till det mesta. Ska bli så himla roligt!
Nu ska jag justera bygglovsritningarna lite sedan åker förmodligen ansökan nummer två in innan helgen. Joel var där och pratade med vår Björn i måndags och han lät mycket mer positiv än tanten som vi träffade sist vi var där tillsammans så nu tror vi att vi har en sportslig chans att få igenom det så som vi vill ha det :o)
30-ÅRS FEST & SANDSJÖBACKAR
Om någon undrar så ska Joel föreställa Herr Gårman :o)
Idag åkte vi till Sandsjöbacka och gick en rikigt långpromenad. Sandsjöbacka är Hallands största Naturreservat och består av ljunghedar, skogar och en mängd mindre sjöar. Det var verkligen helt underbart! Klarblå himmel och 14 grader varmt och fågelkvitter. Äntligen är våren här på riktigt!
Efter promenaden så bjöd Joels föräldrar på våffelfika i solen!
Sammanfattningsvis så måste jag säga att det varit en mycket bra helg och den är inte slut riktigt än heller!
FRUSEN POLKAGRISPAJ
Igår hade jag några kollegor hemma efter jobbet. Väldans trevligt! Det bakades pizza, dracks vin och till dessert serverade jag den här polkagrispajen.
Pajdeg
1 pkt kladdkakeballerina
2 msk kakao
25 g smält smör
Glass
5 dl vispgrädde
1 burk marshmallowfluff (finns aningen vid bakgrejern i affären eller vid den "amerikanska hyllan")
några droppar pepparmyntsolja
några droppar röd karamellfärg
1 dl polkagrisar
Chokladsås att servera till
Gör så här: Mixa kakor, kakao och smör i en matberedare och tryck ut blandningen i en springform med löstagbar kant. Ställ in i frysen.
Vispa grädden fluffig. Mixa polkagrisar fint och rör ner dessa, pepparmyntsolja och marshmallowfluff i grädden. När man blandat klart så ska det vara kvar lite klumpar av marshmallowsen.
Lägg över en tredjedel av fluffet i en annan bunke och rör i några droppar röd karamellfärg. Tag ut formen ur frysen och klicka i det ljusa fluffet. Smeta ut och klicka sedan över det rosa fluffet och bred ut även detta. Rör med en kniv i fluffet så att det blir marmorerat. rossa ytterligare polkagrisar och strö över. Ställ in i frysen några timmar. Ät och njut! :o)
LACE AND LEATHER
Idag har jag varit och spanat efter en trenchcoat och ett par vårskor. Jag hittade en jättefin trench på Esprit i skönt lite tjockare material. Tyvärr så fanns den inte i min storlek, men en snäll expedit lovade att ringa när den kommer in så jag håller tummarna för att hon kommer ihåg :o) Jag hittade inte de vårskor jag var ute efter, men jag hittade där emot ett par pumps i skinn och storlek 42 på rea! Ibland är det bra att ha lite udda storlek :o) Jag köpte även en fin klänning i spets på H&M och ett par väldigt sköna virkade shorts. Jag tror bestämt att klänningen får bli en midsommarklänning ;o)
Mer då? Jo vi har varit på Stadsbyggnadskontoret. Det kändes så där. Han som vi ville träffa och som vi träffade sist var inte där den här gången heller, så vi fick prata med en annan kvinna som inte var så tillmötesgående och positiv som vi hade önskat. Tur i oturen så träffade vi receptionisten på parkeringen som vi tjitt tjattade lite med. Hon sa att vi gärna fick ringa henne på måndag så skulle hon prata med den första gubben så han ringer oss :o)
Sen har jag fixat dessert tills imorgon då några kollegor kommer förbi på kvällen för lite vin och mat.
RÖDA SOCKERBLOMMOR
Ikväll har jag gjort ett gäng sockerblommor som ska hamna på några bröllops cupcakes :o) De är gjoda i röd dekorfondant som jag blandat lite cmc i för att få dem att bli hårdare. De är borstade med guldmetallic färg och i mitten har jag satt en liten pärla. Utstickaren jag använt mig av hittar ni här och silikonformen här.
Sen har jag faktiskt varit på gymmet idag oxå. Jag vet, kors i taket! Det är knepigt det här för jag drar mig verkligen för att gå dit, men när jag väl är där så är det faktiskt rätt roligt. Eller ja, roligt kanske var en liten överdrift, men det är helt ok.. ska vi bestämma oss för trivsamt? ;o) Mitt abonemang går ut i april och jag såg nu att de hade 10-kort för 450 spänn så jag köper nog två sånna istället för att förlänga mitt abonemang. Jag vet själv hur sällan jag brukar ta mig till gymmet på sommarhalvåret, men det kan ändå vara skönt att kunna gå dit om andan skulle falla på.
En ann sak jag vill ventilera är vad trött jag är på frukt! Och då syftar jag inte på själva ätandet utan vilken dålig kvailté det är på den när man köper den. Det har inte precis hänt en gång att jag fått slänga avokado för att de varit ruttna inuti, kiwi för att den är stenhård när man köper den och sen blir träig och tråkig när den mognar, potatisar är halvruttna och idag kämpade jag med att skala en apelsin för att upptäcka att den var rutten inuti. Vad är problemet?! Vill bara tillägga att jag köper min frukt i helt vanliga affärer, oftast Ica Maxi. Är sjukt trött på att köpa ovanstående för att bara bli bitter och besviken hälften av gångerna :o(
TIDNINGSTÄLL MED GRIFFELTAVLA
Då var den klar, tidningstället/ griffeltavlan. Tanken är att posten ska placeras i hyllan och inte bli liggandes på bänken i köket. På griffeltavlan kan man skriva upp sånt man behöver handla eller annat som kan vara bra att komma ihåg :o) I facket längst ner finns plats för kritor och sudd.
Hyllan var inte speciellt svårt att göra. Först sågade jag till bitarna i MFD för att sen puttsa till dem, limma och skruva ihop alltsammans.
Det klurigaste var att måla hyllan och att komma åt inne i hyllorna. Självklart så hade man kunnat måla den innan man satte ihop den, men jag ansåg att det ändå inte skulle synas om man inte kom åt längst ner i hyllorna. Hyllan är målad med ett lager grundfärg och två lager lackfärg.
För att få tavelfärgen (som jag köpt på Biltema) att fästa så slipade jag ytan där jag ville måla och maskerade med tejp. Ovan hittar ni ritningarna. Innan jag började snickra så ritade jag upp hyllan i CAD. Väldgt praktiskt då man slipper tänka så mycket när man väl har börjat snickra. Ritningen till sidorna skrev jag ut i skala 1:1 för att lätt kunna rita av formen. Det som inte är med på ritningen är listen längst ner på hyllan, men den är nästan lättast att mäta upp när man väl skruvat ihop hyllan.
För att sätta upp hyllan på väggen så var jag på Specialbeslag på Hisingen och köpte utanpåliggande hängbläck som jag skruvade fast på baksidan av hyllan.
RAMPFEBER
Igår var vi på Rampfeber på Lorensbergsteatern. Vi började kvällen med middag uppe i restaurangen. Jag åt en hummersoppa som var väldigt god! Och inte trodde jag att man kunde bli så mätt av en soppa. Jag orkade nästan inte sleva i mig de sista skedarna.
Innan maten så fick vi olika sorters bröd, smör och färskost. Stort plus då det är gott att knapra på något när man är lite sugen och väntar på maten :o) Kanske kan detta vara orsaken till att soppan kändes? *hehe*
Farsen var helt ok. Första akten var inte riktigt så rolig som jag hade hoppats, men det tog sig i andra akten så showen får helt klart godkänt även om det inte blev några skratt som fick det att värka i magpartiet.
På mig hade jag en gammal klänning från Filippa K, kofta från Vero Moda och stövlar från Clou som jag köpte på JERNS när jag var i Sthlm senast.
Idag vaknade vi faktiskt förhållandevis tidigt så vi har käkat frukost och jag har gjort några blommor av dekorfondanten som jag beställde från Strösel och Annat för ett tag sen. Jag gillar den verkligen jättemycket! Den är lätt att jobba med, den är god och inte så vansinnigt söt som sockerpasta kan vara och den är förhållandevis billig. Blandar man i lite CMC så blir den även lite fastare och det blir ännu lättare att göra blommor med den.
Med den nya silikonformen jag köpte när jag var på Tårtdecor sist så går inte att misslyckas med blommorna :o)
Nu ska jag ge mig ut och se om jag kan släpa hem en björkstock som jag spanat in ;o)
Hoppas ni får en fin söndag!
HOCKEYFIKA
Just nu sitter vi inne hos Joel föräldrar och kollar på hockey. Tidigare idag så slängde jag ihop en chokladkaka med jälp av en kakmix från Kungsörnen som jag hittade i skåpet. Den blev inte alls så pjåkig! Till kakan serveras lätt vispad grädde och råröda hallon :o)
Hoppas ni har en fin lördag!
LJUSSTAKAR I GLAS
Den här veckan har jag känt mig väldigt inspirationslös :( Gillar ju att fixa och dona hemma, men den här veckan har jag helt enkelt inte haft någon lust alls.
Har ju iof ett projekt på gång, tidningsstället, men det kräver ju bara en strykning med färg varje dag vilket inte tar så lång tid.
Jag får nog börja virka eller nåt.. eller kanske såga ut några påsktuppar i mdf *hmm*
Nåja, nu ska jag iaf gå ut i garaget för att stryka andra lagret med skoltavelfärgen. Hatar att man måste vänta 24 timmar mellan strykningarna. Det gör ju att det tar evigheter innan saker och ting blir klara!
Ljusstakarna här till vänster köpte jag även dessa på Hem & Hobby i Hjo. Visst är ni förvånade? *hehe* De ser lite matta och tråkiga ut på bilden men de glänser riktigt fint i verkligheten, nästan som kristall, men bara nästan ;o)
Hej på er!
I MINA FÖNSTER
Här hemma är det inte mycket action precis. Har varit rätt trött när jag kommit hem från jobbet den här veckan så förutom att måla några varv med färg på tidningsstället så har jag inte gjort många handtag. Det är inte klokt att det redan är torsdag imorn, fattar inte vart veckan tagit vägen! På fredag blir det AW med jobbet, sen på lördag så ska vi gå och se farsen Rampfeber med bland annat Thomas Pettersson och Claes Månsson i rollerna. Ska bli riktigt kul!
Hittade bilderna ovan i arkivet. Krukan i plåt är från Ikea vilken jag blev lite smått kär i när jag såg den på Ikea. Orkiden är i plast, inte en av de bättre plastblommor jag sett kanske, men den får duga. Den dör inte iaf *hehe* I högra fönstret står en trana i metall som jag fick av mamma i julklapp. Fin tycker jag :o)
SNICKRA
Bortsett från att ha varit på Manana med trevlig vänner, sett på Mello med andra trevliga vänner, fikat god blåbärskaka och kikat på hockey med Joels föräldrar så har jag även snickrat ihop ett tidningsställ/anslagstavla. Tidningsstället ska bli vitt och längst upp så ska måla med tavelfärg som jag köpt på Biltema idag. Tror det kan blir fint! Tanken är att posten ska placeras där istället för på köksbänken där den ofta blir liggandes och att man ska kunna skriva inköplistan och andra meddelanden på "svarta tavlan".
Innan jag började snickra så ritade jag upp hur den skulle se ut i CAD. Efter det så gjorde jag en ritning, vilket gjorde det himla mycket enklare och gjorde att man slapp tänkte så mycket när man väl stod med sågen i handen. Utifall att någon skulle vara intresserad så kan jag lägga upp ritningen här sen.
Nu ska jag och Joel kolla på House. Väldigt rolig serie! :o)
NYA PLASTBLOMMOR ;) & KÖKSPORSLIN
Porslinsgubbarna på trappstegshyllan har fått nytt hår i form av två rosmarinsväxter i plast. Vi har även nu mera sex stycken "lika dana" muggar att servera kaffe i när vi får gäster och grädden/mjölken till kaffet kommer hädan efter (västgötska?) att serveras i den här söta kossan av porslin. Allt är köpt till mycket förmånliga priser på Hem & Hobby i Hjo :o)
TILLBYGGNAD- FÖRSLAG #3
För cirka 1½ månad sedan så sökte jag och Joel bygglov på det här förslaget. Tyvärr så blev vi uppringda av Stadsbyggnadskontoret och blev rekomenderade att dra tillbaka ansökan då den enligt han som ringde inte skulle gå igenom. Vi hade då ändå fått betala 15 000 kr så vi drog tillbaka den illa kvickt. En vecka där efter gick vi för att prata med dem och bolla lite ideér och vi träffade en jättetrevlig karl. Vi förklarade för honom vad syftet med tillbyggnaden var och varför vi ansåg att just denna sida var lämpligast att bygga på trots att det blir ganska nära tomtgränsen. Vi visade även på att husen i kvarteret ligger väldigt nära varandra. Vi frågade om regeln på 4½ meter var skriven i sten och det var den inte :o)
Kort och gott så har vi nu ritat om det. Den här gången gjorde vi utbyggnaden 3 meter bred istället för 4. Den nya delen är alltså hela vinkeln till vänster. I och med att vi minskade bredden så rök fönstren intill ytterdörren, men det gör inte så mycket. Vi funderar även på att ha ett tak över dörren och en trappa likt den jag ritat ovan.
Vi har frågat en av grannarna och med henne var det helt ok. I helgen ska vi fråga den andra grannen. På torsdag går vi tillbaka till Stadsbyggnadskontoret och försöker lirka lite med dem och känns det bra så skickar vi in ansökan igen.
Idag är det riktigt fint väder och jag tänkte börja dagen med att snickra lite på ett tidningsställ, sen blir det en promenad med älsklingen och där efter Slagerkväll hos Markus och Elisabeth.
FLOWER CUPCAKES
Idag hade jag med de här cupckasen till jobbet. Den här gången testade jag en ny frosting som hade grädde och philadelphiaost som bas. Den blev god och inte så söt, vilket är bra, men den blev inte riktigt lika fin att spritsa som marängsmörkrämen. Dessutom så visste jag ju redan sen innan att grädde och sockerpasta inte gillar varandra, men att blommorna skulle bli så mjuka som de faktiskt blev hade jag aldrig trott. Visserligen så var de godare att äta då, men de tappade ju formen lite. Jag kommer nog att hålla mig till smörbaserade fostingar i fortsättningen, i alla fall om cupckasen inte ska ätas bums. Här kommer receptet på frostingen:
Whipped cream cheese frosting:
3 dl grädde
1 paket philadelphia ost, rumstemperatur
6 msk smör, osaltat, rumstemperatur
2 tsk citronsaft
½ tsk bakpulver (hindrar grädden från att bli smör när man vispar)
3 dl florsocker
Gör så här:
Vispa färskost, smör, citronsaft och florsocker mjukt, smidigt och klumpfritt. Tillsätt grädden och bakpulver och fortsätt att vispa till önskad konsistens. Sprisa över cupcaksen.