Igår bakade jag och Joel pepparkakor! När vi var på julmaknaden i Haga i lördags så köpte vi lite pepparkaksformar. En julpingvin ;o), en elgitarr, ett hjärta med hål i och en pusselbit. Gissa vilken jag valde? *hehe* Som vanligt så använde jag mammas gamla recept på pepparkakor.

Ingredienser:
200 gram margarin
3 dl socker
1 dl sirap
1 1/4 dl vatten
1 påse papparkakskryddor
2 tsk bikarbonat
1 L vetemjöl drygt

Gör så här: Rör margarin, socker och sirap. Tillsätt övrigt och arbeta till en deg. Låt stå till nästa dag. Kavla ut degen och tag ut kakorna med mått. Grädda i 225 grader 3-5 minuter.