» CAKEPOPS
Här kommer receptet på de cakepops som jag gjorde i helgen. Av alla kakor så tror jag de här blev mest uppskattade! :o) Och de var verkligen sjukt goda! I och med att det är färskost i så var jag lite rädd att de skulle smaka just ost, men det gjorde de faktiskt inte alls.
Ingredienser:
1 paket kladdkakeballerinakex
1 paket philadelphiaost
200 gram choklad att doppa i
strössel
grillpinnar
Gör så här:
Mixa kexen fint i en matberedare. Tillsätt osten och mixa till en slät smet/smet. Låt vila i kylen en stund så att den blir lite fastare. Rulla där efter bollar med händerna. Lägg bollarna på ett fat och låt vila i kylen/frysen lite tills de blivit hårdare. Smält chokladen. Bryt av grillpinnar på hälften. Tag ut bollarna ur frysen, stick en pinne i varje, doppa dem i choklad och strö över valfritt strössel. förvaras i kylen.