Jag har ju alldeles glömt bort att lägga upp bilderna på prinsesstårtan som jag gjorde till mamma och pappa förr förra helgen. Jag tycker den blev rätt så fin så den förtjänar en plats i tårtalbumet här på bloggen. Fylld är den på klassiskt vis med ljusa bottnar, hallonsylt, vaniljkräm och fluffig grädde. Locket är så klart av marsipan och så även rosen och bladen. Jag måste säga att jag tycker det är svårare att få veckfria kanter med marsipan än med sugerpaste. Sugerpaste är lixom lite mer elastisk. Svårare alltså, inte omöjligt ;)