» HALLONPAJ
Här kommer ett recept på en väldigt god och enkel hallonpaj som jag precis gjorde till dessert! Ett stort plus med mina föräldrars trädgård är att det finns en massa hallonbuskar. Vi får nog ta tag i det till nästa år och plantera det hos oss oxå!
Ingredienser:
125 gram margarin
1½ dl mjöl
1½ dl havregryn
1 dl socker
4 dl hallon
2 tsk potatismjöl
2 msk socker
Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Mixa margarin, mjöl, havregryn och socker till en grynig massa. Blanda hallon, socker och potatismjöl i en bunke. Lägg hallonen i en pajform och smula över pajdegen. Grädda i c 20 minuter tills pajen fått en fin färg. Serveras med kall vaniljsås. Ät och njuuuuut! :o)
» Fia
Guu så gott!
Trackback